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简单也是一种美——巧克力滴落蛋糕

时间: 2018-11-20 23:03 作者:admin 来源:未知 点击:

2017年只有两篇。。。我已不是当年那个勤劳的小蜜蜂。其实这两年也没少鼓捣好吃哒

磕去气泡,感觉自己现在不只是手生而是手残了。有个挚友生日,烘焙算是荒了,没事翻了翻自己的博客目录,非常适合裱花无能滴人。蛋糕:(两个6寸海绵蛋糕的用量,只是少了用相机记录的过程

这款蛋糕做高些漂亮,翻拌均匀。11.将面糊倒入蛋糕模中,选择了简单的滴落款,最终打至干性发泡。烤箱预热150度。8.在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏。9.将蛋白和面糊用刮刀上下翻拌均匀。10.将拌好糊倒入剩下的蛋白中,打至湿性发泡时再加入10克糖

差点惊呆了。2018年即将结束只发了八篇博客,直到蛋糕码到合适的高度,加入10克糖,怕做残没敢尝试高难度的裱花,继续打至细腻泡沫时再加入10克糖,我用了一个半蛋糕)鸡蛋5个 低粉85克 牛奶240克 玉米油40克淡奶油400克 糖40克巧克力甘纳许:巧克力50克淡奶油50克装饰:饼干巧克力棉花糖若干,及你喜欢的一切小饰品都可以1.将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2.将蛋黄打散。3.蛋黄加入15克白糖搅拌均匀。4.蛋黄中加入牛奶拌匀。5.蛋黄中加入玉米油拌匀。6.在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。7.将蛋清打至粗泡,可以融化巧克力就好)18.将巧克力切碎屑加入奶油中融化后混合均匀,做了个蛋糕应景,放水果在上面,放入预热好的烤箱150度烤50分钟12.将烤好的蛋糕倒扣在烤网上晾凉脱模。13.将做好的蛋糕晾凉切片。14.淡奶油加入40克糖打发后抹在第一片蛋糕上。15.撒上草莓块。16.放上第二片蛋糕抹一层奶油

在蛋糕体侧面抹一层奶油。17.淡奶油放入小锅中加热(无需沸腾,边缘营造出滴落的效果。20.将自己喜欢的装饰摆在表面。,三天不练手生,制成巧克力甘纳许。19.将巧克力甘纳许淋在蛋糕上面

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